| 将潮州特色小吃引入牌坊街商铺 |
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| 日 期：2008-2-29 9:48:00 [大 中 小] |
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备受关注的市区太平路牌坊街建设目前已接近完成。昨天，市人大代表庄静玲在接受记者采访时建议：将潮州特色小吃、特色工艺品引入牌坊街沿街商铺，进一步发挥牌坊街的品牌效应，推动潮州文化旅游业的发展。
庄静玲建议，对牌坊街沿街两侧商铺进行全面规划，对进入牌坊街的潮州特色小吃、工艺品进行分类评优择优，引入较具代表性的潮州小吃以及具有潮州地方特色、适应旅游产业需要的旅游工艺品；同时，出台优惠扶持措施，吸引有特色、有能力的经营者加入，并对原有经营者进行引导，使之服从整体规划，形成牌坊街独特的经营格局，重振太平路商铺昔日繁华，形成与开元路、新桥路、西马路为一体的相互配套、相互促进的商业经济圈。此外，要加强各部门联动与协调管理，注重对牌坊街商铺的诚信教育，打造和建立一批让市民和游客放心的品牌店、特色店、诚信店，做好相关路线的策划和推介工作，使牌坊街真正成为一条展示潮州文化特色的旅游步行街，促进我市经济发展。
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| 出处：潮州日报 作者：杨蕾 卓丽荣 |
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