届时我市将组织一批活动项目赴广州参加主会场活动，主要是参加旅游花车、花船大巡游，旅游招商会，广东旅游发展战略高峰论坛，美食技艺大赛，并派出演出队伍参加开幕式文艺表演。

    11月27日上午将在时代广场举行隆重、热烈的汕头分会场开幕仪式，并推出富有浓厚地方特色、荟萃汕头文化精华的潮州音乐、英歌舞、绣花舞等大型潮汕民俗风情表演。据悉，11月26日至12月6日在时代广场举行汕头市第11届潮汕美食节，将推出数百种潮菜和潮汕美食，并在各宾馆、酒店、饭店推出“十大潮菜、十大名小吃”和招牌菜、创新潮菜，开展“美食之家”评选，本报也将与市餐饮业协会等单位联合举办“家庭烹饪大赛”。各旅行社正积极设计组织美食旅游线路，招揽外地游客。目前，已有200多名来自东南亚、日、韩、港澳台的嘉宾及来自北京、上海、浙江、江西等10省28市的嘉宾应邀莅临旅游文化节，旅行社已组织到的来汕游客超过2000人。

    为突出本次旅游文化活动的潮汕文化特色，主办单位将组织潮剧、潮乐精品展演。中国潮州音乐演奏会———《绿色的旋律》将于11月26日晚在艺都大剧院举行，这场音乐会内容丰富，包括锣鼓乐、笛套音乐、细乐、弦诗乐等，是一场艺术品种齐全、艺术水平高、规模大的音乐会，此外，27、28日，还将由广东潮剧院等单位在艺都大剧院演出潮剧精品节目。

    旅游文化节期间还将举行旅游招商引资推介会，向海内外嘉宾和投资商推介投资环境、旅游资源和旅游投资项目，并举行签订旅游合作项目的签约仪式。此外，旅游文化节期间中山路南侧珠池港区广场将举办欢乐嘉年华主题乐园活动，同时，一批旅游文化项目也将在旅游文化节期间举行签约、开工、投产仪式。